Moutarde, Jaune
- 1 Un
- Ontario Grown
$1.95
SKU: GS-5822-MUS-DT
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- Organicly grown
- Non GMO
Description
La moutarde est l'une des nombreuses espèces de plantes des genres Brassica, Rhamphospermum et Sinapis de la famille des Brassicacées (la famille de la moutarde). Les graines de moutarde sont utilisées comme épice. Le broyage et le mélange des graines avec de l'eau, du vinaigre ou d'autres liquides créent le condiment jaune connu sous le nom de moutarde préparée. Les graines peuvent également être pressées pour fabriquer de l'huile de moutarde, et les feuilles comestibles peuvent être consommées comme feuilles de moutarde.
Spécifications
- Plant Name: Yellow Mustard (Sinapis alba)
- Cultivar Type: Heirloom, Open-Pollinated
- Plant Class: Herb / Culinary Seed Crop / Cover Crop (Annual)
- Color: Vibrant yellow blooms, light golden-tan seeds, medium green foliage
- Plant Characteristics: Upright branching habit, deeply lobed leaves, dense yellow flower clusters, slender seed pods
- Suitable Space: Herb gardens, vegetable beds, cover crop fields, pollinator patches
- Season: Cool / Warm Season (Spring through Late Summer)
- Best Time for Sowing (Zone 6b): Direct sow outdoors early April to May as soon as soil can be worked; or sow in August as an autumn cover crop.
- Sunlight: Full Sun (6+ hours direct sunlight daily)
- Watering Needs: Low to Moderate (drought-tolerant once established; prefers well-drained soil)
- Lis Plus Moins
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